nokatachi

「夏の葉を瓶に残しました。」
山の香りを、ゆっくり淹れる。山に自生する植物や、身近な木々の葉を乾燥させ、ブレンドしました。

「植物それぞれの味わい」
クロモジ
クロモジは、すっとした清涼感と、少し甘く華やかな香りが特徴。
山葡萄
山葡萄は、酸味を思わせるような、野性味のある香りと味わいが特徴です。
イチジク
イチジクの葉を使ったお茶には、ほのかな甘い香りと、独特の青々しさ、ほどよい苦味があります。

「美味しい淹れ方」
1｜茶葉を入れる
ティーカップ1杯（約180ml）につき、茶葉1.5gほどを目安に、ポットや急須に入れます。
まずは少し薄めに淹れて、茶葉の香りや味を確かめてみてください。
2｜熱湯を注ぐ
95～100℃のお湯を約180ml、ゆっくり注ぎます。
香りをしっかり引き出すため、熱めのお湯がおすすめです。
3｜蓋をして蒸らす
蓋をして、3分ほど待ちます。
4｜ゆっくり味わう
カップに注いで完成です。濃く感じたときは、お湯を少し足して調整してください。

冷たいお茶に
アイスで楽しむ場合は、茶葉を通常の約2～3倍にして、少量のお湯で濃く淹れます。
3～5分ほど蒸らしたら、氷をたっぷり入れたグラスに注ぎます。
香りが立ち、すっきりとした味わいになります。



原材料名
-クロモジ
-山葡萄の葉
-いちじくの葉
原料原産地
-山形県最上町
内容量
-10g
賞味期限
-製造日より3ヶ月
保存方法
-直射日光・高温を避けて保存してください。