夏の『大葉の醤油麹漬け』

¥1,260 ($8.02)

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「夏の大葉を瓶に残しました。」
庭の大葉を、畑のシシトウと山のキノコのチチタケから出汁をとって、その煮汁と一緒に醤油麹で漬け込み、香りと旨みを引き出しました。
最初の一皿は【いつもの冷奴】に加えてください。

ご飯にのせたり、料理の薬味や調味料として、そのままお使いいただけます。
瓶の中に白く固まっているものは、ごま油です。
低温になると固まることがありますが、品質には問題ありません。
そのままお使いください。

原材料名
-大葉
-ししとう
-チチタケ
-醤油麹
-ごま油
-（原材料の一部に小麦を含む）
原料原産地
-山形県最上町
内容量
-70g
賞味期限
-製造日より3ヶ月
保存方法
-要冷蔵（10℃以下）

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